Expendedores y transportadores de carne deben realizar su inscripción ante las autoridades sanitarias

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La Gobernación de Cundinamarca emitió un comunicado donde conmina a los expendedores y transportadores de carne y productos cárnicos comestibles a que realicen su inscripción o solicitud de autorización sanitaria definitiva de su expendio, almacenamiento y transporte  de carne ante la respectiva entidad territorial de salud.

El comunicado cita el Artículo 8° de la Resolución 3753 de 2013, expedida por el Ministerio de Salud y Protección Social, y el Artículo 3° de la Resolución 2016041871 de 2016, expedida por el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima).

La autorización sanitaria definitiva es de carácter obligatorio para el funcionamiento de su expendio y transporte.

El siguiente es el comunicado:

COMUNICADO A LA OPINIÓN PÚBLICA

La Gobernación de Cundinamarca

La Secretaría de Salud

La Subdirección de Vigilancia en Salud Pública, Dimensión Saneamiento Ambiental-Alimentos

Invitan a todos los expendedores y transportadores de carne y productos cárnicos comestibles a que realicen su inscripción y/o solicitud de autorización sanitaria definitiva de su expendio, almacenamiento y transporte  de carne y productos cárnicos comestibles ante la respectiva entidad territorial de salud, según el Artículo 8° de la Resolución 3753 de 2013, expedida por el Ministerio de Salud y Protección Social, y el Artículo 3° de la Resolución 2016041871 de 2016, expedida por el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima).

La autorización sanitaria definitiva es de carácter obligatorio para el funcionamiento de su expendio y transporte.

Más información en la Subdirección de Vigilancia en Salud Pública-Alimentos, al teléfono: 7491743.

Cundinamarca, 8 de noviembre de 2018